Balita

Home / Balita / Balita sa industriya / Makabagong Cold Chain Logistics: Key Technology Technology upang Mapapabuti ang Kahusayan sa Pagkain at Gamot sa Transportasyon

Makabagong Cold Chain Logistics: Key Technology Technology upang Mapapabuti ang Kahusayan sa Pagkain at Gamot sa Transportasyon

1. Panimula: Background at Kahalagahan ng Cold Chain Logistics
Mga lalagyan ng logistik at cold-chain Tumutukoy sa pagtiyak ng kalidad at kaligtasan ng mga masasamang kalakal tulad ng pagkain, gamot at mga biological na produkto sa pamamagitan ng pagpapanatili ng isang mababang temperatura na kapaligiran sa panahon ng transportasyon at imbakan. Ang kahalagahan ng malamig na logistik ng chain ay hindi lamang makikita sa pagtiyak ng kalidad ng mga kalakal, ngunit nagsasangkot din ng mga aspeto tulad ng kalusugan ng consumer, pagbabawas ng basura at pag -optimize ng paggamit ng mapagkukunan.

Sa buong mundo, lalo na sa mga industriya ng pagkain at parmasyutiko, ang transportasyon na kinokontrol ng temperatura at imbakan ay susi upang matiyak ang kalidad ng produkto. Halimbawa, sa larangan ng parmasyutiko, ang mga bakuna at biologics ay dapat na naka -imbak at maipadala sa loob ng isang mahigpit na saklaw ng temperatura, kung hindi man ang kanilang pagiging epektibo ay maaaring mabawasan. Sa industriya ng pagkain, lalo na para sa mga namamatay na kalakal tulad ng sariwang pagkain at pagkaing-dagat, ang logistik na kinokontrol ng temperatura ay maaaring mabawasan ang basura ng pagkain at mapabuti ang kahusayan sa sirkulasyon.

Sa pagiging kumplikado ng mga pandaigdigang supply chain at mga pagbabago sa demand ng consumer, ang kahusayan at teknolohikal na pagbabago ng cold chain logistic ay naging partikular na kritikal. Ang tumpak at mahusay na malamig na mga sistema ng logistik ng chain ay hindi lamang nagpapabuti sa pagiging maaasahan ng transportasyon, ngunit bawasan din ang pangkalahatang gastos at palakaibigan sa kapaligiran.

2. Teknolohiya na makabagong ideya ng mga lalagyan ng malamig na kadena
Sa pagtaas ng pag -unlad ng cold chain logistic, ang teknolohiya ng mga lalagyan ng cold chain ay sumailalim din sa patuloy na pagbabago, na pangunahing makikita sa mga sumusunod na aspeto:

2.1 Pagsulong sa Teknolohiya ng Kontrol ng Temperatura
Noong nakaraan, ang kontrol ng temperatura ng mga lalagyan ng malamig na kadena ay karaniwang umaasa sa mga simpleng bag ng yelo at mga kahon ng yelo, na may limitadong epekto. Gayunpaman, sa pagbuo ng teknolohiya ng pagpapalamig, ang mga modernong lalagyan ng malamig na chain ay nilagyan ng mahusay na mga sistema ng pagpapalamig at kagamitan sa pagsubaybay sa temperatura. Maraming mga lalagyan ang maaari na ngayong awtomatikong ayusin ang temperatura upang umangkop sa iba't ibang mga pangangailangan sa transportasyon. Halimbawa, ang ilang mga advanced na lalagyan ng malamig na chain ay may built -in na mga regulator ng temperatura na maaaring mapanatili ang mga temperatura sa pagitan ng -20 ° C at 10 ° C upang matugunan ang mga pangangailangan ng transportasyon ng iba't ibang mga pagkain at gamot.

2.2 Mga lalagyan ng matalinong
Ang application ng Internet of Things (IoT) na teknolohiya ay ginagawang mas matalino ang mga lalagyan ng cold chain. Sa pamamagitan ng mga built-in na sensor, ang mga lalagyan na ito ay maaaring masubaybayan ang mga parameter tulad ng temperatura, kahalumigmigan, panginginig ng boses, atbp sa totoong oras at mag-upload ng data sa platform ng ulap. Sa ganitong paraan, maaaring suriin ng mga kumpanya ng logistik at mga customer ang katayuan ng lalagyan anumang oras, makita ang mga potensyal na problema sa oras, at gumawa ng mga hakbang upang maiwasan ang pinsala sa mga kalakal. Bilang karagdagan, ang mga matalinong lalagyan ay maaari ring ayusin ang temperatura at magsagawa ng diagnosis ng kasalanan sa pamamagitan ng mga aplikasyon ng mobile phone o mga sistema ng remote control, na nagpapabuti sa kahusayan ng pamamahala sa panahon ng transportasyon.

2.3 teknolohiya ng automation at sensor
Ang kumbinasyon ng teknolohiya ng automation at sensor ay nagiging mas mahalaga sa malamig na logistik ng chain. Halimbawa, ang ilang mga lalagyan ng malamig na chain ay nilagyan ng awtomatikong mga sistema ng kontrol sa temperatura, na awtomatikong sisimulan ang sistema ng paglamig kapag ang temperatura ng lalagyan ay lumalapit sa preset na threshold. Maaaring masubaybayan ng mga sensor na may mataas na katumpakan ang bawat banayad na pagbabago sa lalagyan, mag-ulat ng pagbabago ng temperatura sa isang napapanahong paraan, at pag-aralan ang takbo ng pagbabago ng temperatura sa panahon ng transportasyon, na nagbibigay ng suporta ng data para sa mga desisyon sa transportasyon.

3. Innovation ng Cold Chain Container Materials
Ang pagganap ng mga lalagyan ng malamig na kadena ay nakasalalay hindi lamang sa kanilang teknolohiya sa pagpapalamig, kundi pati na rin sa mga materyales ng mga lalagyan. Sa mga nagdaang taon, ang mga pagsulong sa agham ng mga materyales ay makabuluhang napabuti ang pagkakabukod, paglaban sa lindol, at proteksyon sa kapaligiran ng mga lalagyan ng malamig na kadena.

3.1 Mga Advanced na Mga Materyales ng Insulation
Ang mga bagong materyales sa pagkakabukod tulad ng polyurethane (PU) foam, mga panel ng pagkakabukod ng vacuum, at mga high-density foam ay malawakang ginagamit sa mga lalagyan ng malamig na kadena. Ang mga materyales na ito ay may napakataas na mga katangian ng thermal pagkakabukod, na maaaring epektibong mabawasan ang pagtagas ng malamig na hangin at palawakin ang buhay ng istante ng pagkain at gamot. Ang mga materyales na ito ay magaan din sa timbang, na tumutulong upang mabawasan ang mga gastos sa transportasyon.

3.2 Application ng mga materyales na palakaibigan
Sa pagpapabuti ng kamalayan sa kapaligiran, maraming mga lalagyan ng malamig na kadena ang nagsimulang gumamit ng mga recyclable at friendly na materyales. Halimbawa, ang mga biodegradable plastik at recyclable composite na materyales ay ipinakilala sa malamig na logistik ng chain, na hindi lamang tinitiyak ang epekto ng pagkakabukod ng lalagyan, ngunit binabawasan din ang polusyon at basura ng plastik.

4. Mga uri at mga sitwasyon ng aplikasyon ng mga lalagyan ng malamig na chain
Ang iba't ibang mga lalagyan ng malamig na kadena ay angkop para sa iba't ibang uri ng mga gawain sa transportasyon, at ang bawat lalagyan ay may sariling natatanging pakinabang at mga sitwasyon ng aplikasyon:

4.1 Portable Cold Chain Boxes
Ang mga lalagyan na ito ay karaniwang ginagamit para sa transportasyon ng maikling distansya, lalo na ang pamamahagi ng lunsod. Ang mga ito ay maliit sa laki at ilaw sa timbang, na ginagawang angkop para sa maliit na dami ng transportasyon ng kalakal. Ang mga portable cold chain box ay maaaring magamit para sa paghahatid ng sariwang pagkain at maliit na mga pakete ng parmasyutiko, at karaniwang ginagamit ng mga kumpanya ng takeaway, supermarket, at maliit na mga supplier ng parmasyutiko. Karamihan sa mga portable cold chain box ay may built-in na mga pack ng yelo o maginhawang maliit na mga yunit ng pagpapalamig upang epektibong mapanatili ang mga kinakailangan sa kontrol sa temperatura.

4.2 Mga lalagyan ng malamig na chain
Para sa pangmatagalang, transportasyon ng cross-border, ang mga malalaking lalagyan ng malamig na kadena ay mahahalagang kagamitan. Ang mga lalagyan na ito ay karaniwang ginagamit para sa transportasyon ng dagat, hangin o tren, maaaring mapaunlakan ang maraming dami ng mga kalakal, at magkaroon ng malakas na kakayahan sa kontrol sa temperatura. Karamihan sa mga lalagyan ng malamig na chain ay maaaring tumpak na ayusin ang temperatura sa loob ng saklaw ng -18 ° C hanggang 4 ° C, tinitiyak na ang mga kalakal ay hindi apektado ng pagbabagu -bago ng temperatura sa panahon ng pangmatagalang transportasyon.

4.3 Pallet-type cold chain container
Ang ganitong uri ng lalagyan ng malamig na chain ay ginagamit sa malalaking imbakan at pag -uuri ng mga sentro at angkop para sa paghawak ng mga bulk na kalakal. Ang mga lalagyan ng palyet ay karaniwang ginagamit upang magdala ng mga frozen na pagkain, bulk na gamot o sariwang produkto. Mabilis nilang makumpleto ang imbakan at pagkuha ng mga kalakal sa pamamagitan ng malamig na sistema ng transportasyon ng chain upang matiyak ang mahusay na sirkulasyon.

5. Mga pangunahing teknolohiya upang mapagbuti ang kahusayan sa transportasyon
Upang mapagbuti ang kahusayan sa transportasyon, ang ilang mga pangunahing teknolohiya sa mga lalagyan ng malamig na kadena ay may malaking papel sa pag -optimize ng proseso ng transportasyon:

5.1 na -optimize na sistema ng pagpapalamig
Ngayon, ang sistema ng pagpapalamig na nilagyan ng mga lalagyan ng malamig na kadena ay hindi na isang simpleng bag ng yelo at nagpapalamig. Maraming mga lalagyan ng malamig na kadena ang gumagamit ng mas advanced na teknolohiya ng pagpapalamig ng mababang enerhiya. Halimbawa, ang mga lalagyan na gumagamit ng teknolohiyang pagpapalamig ng thermoelectric ay maaaring mapanatili ang kontrol sa temperatura na may sobrang mababang pagkonsumo ng enerhiya, na angkop para sa mga gawain sa transportasyon na nangangailangan ng pangmatagalang kontrol ng temperatura.

5.2 Patuloy na Pag -andar ng Kontrol ng Temperatura
Ang isang pangunahing bentahe ng mga lalagyan ng malamig na kadena ay maaari nilang mapanatili ang matatag na temperatura sa panahon ng transportasyon. Ang ilang mga lalagyan ay gumagamit ng isang self-regulate system na maaaring awtomatikong ayusin ang intensity ng paglamig ayon sa mga pagbabago sa panlabas na temperatura ng ambient upang matiyak na ang panloob na temperatura ay palaging pinapanatili sa loob ng hanay ng hanay upang maiwasan ang pagkasira ng produkto dahil sa pagbabagu-bago ng temperatura.

5.3 Reusable Cold Chain Packaging
Upang mabawasan ang pag -aaksaya ng mga materyales sa packaging, maraming mga lalagyan ng malamig na kadena ang gumagamit ng mga magagamit na materyales sa packaging, tulad ng magagamit na mga bag ng freezer at mga layer ng pagkakabukod. Hindi lamang ito nakakatulong na mabawasan ang mga gastos sa pagpapatakbo, ngunit nakakatugon din sa mga kinakailangan sa proteksyon sa kapaligiran at binabawasan ang pangkalahatang pasanin sa transportasyon.

6. Aktwal na Kaso: Makabagong Application ng Cold Chain Container
6.1 transportasyon ng bakuna
Sa mga nagdaang taon, ang teknolohiya ng malamig na kadena sa larangan ng transportasyon ng bakuna ay malaki ang nabuo. Sa partikular, ang pandaigdigang demand ng transportasyon para sa mga bakuna ng Covid-19 ay nag-spaw ng mas matalinong lalagyan ng malamig na chain. Halimbawa, ang ilang mga high-end na lalagyan ng cold chain ay nilagyan ng mga intelihenteng sistema ng pagsubaybay upang subaybayan ang mga pangunahing impormasyon tulad ng temperatura at kahalumigmigan sa panahon ng transportasyon ng bakuna sa real time, tinitiyak na ang mga bakuna ay palaging pinapanatili sa loob ng tinukoy na saklaw ng temperatura sa buong proseso ng transportasyon.

6.2 Pamamahagi ng Fresh Food
Sa pamamahagi ng sariwang pagkain, ang mga makabagong lalagyan ng malamig na chain ay tumutulong na madagdagan ang buhay ng istante ng pagkain. Sa pamamagitan ng pag -ampon ng mas mahusay na teknolohiya ng pagpapalamig at mga materyales na palakaibigan, ang mga modernong kahon ng malamig na chain ay maaaring mas mahusay na makayanan ang mga karaniwang hamon sa transportasyon ng pagkain at matiyak ang pagiging bago at lasa ng pagkain.

7. Pag -unlad sa hinaharap: Pag -unlad ng kalakaran ng mga lalagyan ng malamig na kadena
7.1 Kumbinasyon ng automation at AI
Sa hinaharap, ang mga lalagyan ng malamig na kadena ay mas makakasama sa mga teknolohiyang artipisyal at automation. Halimbawa, ang mga sasakyan sa pagmamaneho sa pagmamaneho sa sarili ay maaaring gumana sa mga lalagyan ng malamig na kadena upang makamit ang hindi matalinong at intelihenteng transportasyon, bawasan ang mga gastos sa paggawa, at pagbutihin ang kahusayan sa transportasyon.

7.2 Green Cold Chain Technology
Sa pagpapabuti ng mga kinakailangan sa proteksyon sa kapaligiran, ang teknolohiyang berdeng malamig na kadena ay magiging pangunahing direksyon ng pag -unlad sa hinaharap. Higit pang mga lalagyan ang magpatibay ng mga teknolohiya na nagse-save ng enerhiya at gumamit ng mga materyales na palakaibigan upang mabawasan ang mga paglabas ng carbon at mabawasan ang mga negatibong epekto sa kapaligiran.